Rossi

• Cabernet Doc Colli Orientali del Friuli, rosso rubino, sapore erbaceo, adatto a cacciagione e carni rosse, 12,5° vol.
• Refosco Doc Colli Orientali del Friuli, rosso rubino, sapore mora selvatica,adatto carni grasse,selvaggina,13,0° vol.
• Merlot Doc Colli Orientali del Friuli, rosso violaceo, sapore amarena , adatto a carni bianche e bolliti, 12,5° vol.
• Schioppettino Dop Colli Orientali Friuli, rosso rubino, di mora, adatto carne rossa, cinghiale lepre,capriolo,13,0°vol.
• Pignolo Igp delle Venezie, appassimento uva affinamento barrique legno, rosso intenso per carni rosse, 14,0°vol.
• Amarone Classico Docg Valpolicella, rosso granato, al palato grande armonia, formaggi piccanti, pasta dura,16,0°vol.
• Valpolicella Classico Doc, rosso rubino brillante, gusto morbido, vellutato di ciliegia,adatto a piatti al ragu’, 13,0° vol.
• Valpolicella Ripasso Superiore Doc, struttura armoniosa, intenso, carattere deciso, carni rosse, arrosti, 14,5°vol.

Bianchi

• Friulano Dop Colli Orientali Friuli, giallo paglierino, fiori di campo, secco rotondo strutturato, carni bianche, 13,0°vol.
• Ribolla Gialla Igp Venezia Giulia, giallo paglierino, asciutto acidulo, adatto a pesce anche crudo minestre,12,5°vol.
• Sauvignon Dop Colli Orientali Friuli, bianco fragrante secco, salvia peperone e menta, per risotti e crostacei, 13,0°vol.
• Pinot Grigio igp, colore giallo intenso, secco e vellutato, adatto antipasti minestre, carni bianche e uova, 12,5°vol.
• Muller Thurgau igp, colore giallo intenso,aromatico, profumo intenso, adatto a pesce, carni bianche formaggi 12,5°vol.
• Traminer Aromatico igp Delle Venezie, giallo paglierino, aromatico, con antipasti crostacei, pesce in genere,12,5°vol.

Bollicine

• Prosecco docg Valdobbiadene,Giallo paglierino scarico Perlage fine e persistente profumo Intenso ed elegante con sentori di fiori di glicine, acacia e pera Williams Sapore morbido, suadente ed equilibrato 11,5° vol.
• Prosecco doc Friuli, perlage fine, giallo paglierino fruttato, adatto aperitivo a tutto pasto, 11,5° vol.
• Brut Metodo Classico, fragrante elegante,fa 24 mesi con i lieviti, ideale come aperitivo, a tutto pasto,12,5°vol.
• Cartizze docg dry, giallo paglierino scarico, sapore fruttato e di profumi floreali, da dessert o gran finale, 11,5°vol.
• Ribolla Gialla Brut, giallo brillante, fresco fragrante e profumo di mela e pera, antipasti pesce salumi, 12,0°vol.
• Cuvee’ del Borgo, Spumante extra dry giallo paglierino, morbido e profumato, antipasti e tutto pasto,12,0°vol.

Vini da Dessert

• Picolit docg Colli Orientali Friuli, vino da meditazione finissimo, rotondo, fiori di pesco e acacia, 14,0° vol., bt. 0,50 lt.
• Ramandolo docg Colli Orientali Friuli, vino dolce, giallo dorato, abbinare con formaggi molli, erborinati, 13,0° vol.
• Moscato doc Pavia, giallo paglierino, fruttato, sapore vivace fresco morbido, vino da dessert dolci in genere, 4,5° vol.

Distillati

• Acquavite di UVA Fragola o Ramandolo, bianca, morbida, molto delicata, profumo intenso, sfumature vaniglia, 40°vol.
• Acquavite di Schioppettino, bianca, secca, armonica, profumo intenso con sfumature di rosa e albicocca, 40°vol.
• Acquavite di Picolit, bianca, superfine, morbida, aristocratica, al palato miele d’acacia e mela cotogna, 40°vol.

Altro

• Falanghina Beneventana igp, corposa e strutturata. Profumi di agrumi, ananas, primi piatti della cucina mediterranea.
• Masano Barricato, uva croatina in botte per un anno e poi in barrique per 8 mesi, rosso corposo, 14,5°
• Riesling Frizzante igp Pavia, giallo paglierino, fresco e sapido, adatto a antipasti e pesce in genere, 11,5°vol.
• Nero Avola Sicilia doc, rosso rubino, profumo mora selvatica, speziato, nota legno ,armonico, carne bianca, rossa, 13,5°vol.
• Croatina 100 igp, croatina in purezza passaggio in botte legno grande, asciutto, brasato stufato, 14,0% vol.
• Bonarda Frizzante doc Pavia, rosso rubino,profumo fruttato, asciutto ideale salumi e primi piatti,ragu’, 12,5 °vol.
• Olio Extra Vergine Oliva Italiano, olio estratto in Italia da olive 100% coltivate in Italia, Spoleto (PG)
• Olio Extra Vergine Oliva Italiano Biologico, olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia, Spoleto (PG)
• Olio Extra Vergine Oliva Selezione, olio estratto in Italia da olive comunitarie selezionate di qualita’
• Specialita’ Sicilia vasetto 180 gr. Pesto Licatese, Crema peperoni, Crema ai carciofi
Confezioni Natalizie personalizzate
Su richiesta possibilità di personalizzazione delle etichette per le bottiglie